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当前位置: 首页 家装指南 > 开放式厨房-让生活更优雅的必要之选

开放式厨房-让生活更优雅的必要之选

2017-10-19

现在越来越多的年轻人开始喜欢开放式厨房,它更节省空间又大气时尚~同时在越来越多人选择开放式厨房之后也遇到了一些小困扰,这些有可能都是在设计时候没有注意的因素导致,下面来进一步的了解开放式厨房是什么样的!到底应该怎么装!装修时应该注意哪些!

  开放式厨房就是指通过合理利用空间将厨房和餐桌紧密相连,从而成为一个开放式的烹饪用餐之地。

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你知道开放式厨房主要有哪些类型?

U型。这种类型的开放式厨房依墙而立,成U型操作台,优点是可以给厨房中间位置留出很大空间,还可在操作台拐角处摆放一张可折叠或可升降的餐桌,既可用餐,又可摆放物品,非常方便且实用。

 

吧台型。此类型厨房一般会在开口拐角处设计一个吧台,其大小则视厨房大小而定。吧台本是西方装修设计要素,将其用在厨房装修中可谓非常巧妙。它的优点是美观性、省钱、安全、娱乐、充分利用空间以及方便,但也存在着难打理、污染重等弊端。

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不同类型的开放厨房满足着不同户型、不同风的需要,来看看你家到底适合哪种开放式厨房。

主要合适户型有两种:

第一种是可拆墙,180平方米以上的大面积户型。

同时业主的烹饪习惯更倾向西式,使用烤箱或者业主的厨房使用频率不高。

第二种是50平米以下的小面积户型。

迫于现实条件,只有开放式厨房才能合理使用户型(常见老小区,进门就是厨房;单身公寓,进门是走道,走道里设置厨房)

接下来就来看看开放式应该注意哪些要点。  

 

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1、选用易清洁材料;餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油。

 

2、厨房通风要好;开放式厨房最好能有大一个的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。

 

3、油烟机的选择;如果选择了开放式厨房,那么厨房装修时,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。

 

  首先看油烟机电机功率,油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220w之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。下吸式油烟机,它的吸烟效果相对较好,不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。

 

4、炊具的选择;开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

 

5、优化烹饪习惯;煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。在炒菜时,最好不要出现明火,同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟会少很一些。


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